Megint kaja

Mert ugye folyamatosan visszatérő téma a kajálás. Szeretne az embert egészségesen és ökológiai szempontból is normálisan enni. Meg persze az anyagiak sem utolsó szempont. Fiam egy hétig vegán ételeken élt egy tábor miatt. Én voltam vega elég sokáig. Feleségem is volt fiatal korában 6 évig. Mindkettőnknél hiánybetegség volt az abbahagyásra felhívó tényező. Most megint felmerült. hogy mi lenne, ha nem ennénk húst. A probléma azzal van, hogy jó minőségű, saját termelésű húst kapunk, amit vétek lenne kihagyni. Szóval marad a húsevés, de akkor nálam maradjon-e a ketogén. Azt csak halkan mondom el, hogy nagyon nehéz tartani az alacsony szénhidrátos étrendet. Valami mindig szembejön, aminek nem tudok ellenállni…